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Receta de pan de nube keto

Si estás buscando un sustituto súper bajo en carbohidratos para el pan, ¡prueba esta fácil receta de pan de nube ceto! Estos panecillos tienen menos de 1 carbohidrato neto cada uno, y sólo necesitas 4 ingredientes para hacerlos.

De hecho, hay TONELADAS de formas diferentes de hacer panes bajos en carbohidratos. Una opción es reemplazar la harina de uso general con alto contenido de carbohidratos por una harina baja en carbohidratos. Puedes hacer pan de harina de coco, pan de harina de almendra o un pan bajo en carbohidratos que combine ambas.

Esta receta tarda menos de 15 minutos en hacerse y sólo necesita 4 ingredientes. Sólo tienes que batir la masa, hornear y enfriar. Luego, estará listo para disfrutar de su pan.

panecillos keto cloud bread

Estos panecillos bajos en carbohidratos de 4 ingredientes tienen solo 0,6 g de carbohidratos totales cada uno. Úselos para sándwiches ceto y panecillos de hamburguesa.

Ingredientes

  • 3 huevos grandes
  • 3 onzas de queso crema ablandado
  • 1 pizca de sal
  • Se prefiere 1 pizca de crémor tártaro, pero no es obligatorio

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 300 ° F. Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino o forro de silicona.
  2. Separe los huevos en un recipiente aparte.
  3. Agrega el queso crema y la sal a las yemas. Licue bien con una batidora eléctrica.
  4. Espolvoree cremor tártaro sobre las claras de huevo si lo desea. Batir con una batidora eléctrica limpia hasta que esté muy firme.
  5. Con una espátula, incorpore gradualmente la mezcla de yema de huevo a la mezcla de claras.
  6. Trate de no romper la clara de huevo, quiere que quede esponjosa.
  7. Vierta 6 montones de la mezcla en el molde para hornear preparado. Aplana ligeramente cada montículo.
  8. Hornee durante unos 25-30 minutos. No hornee en exceso o pueden desmoronarse.
  9. Deje enfriar en la bandeja para hornear durante 3-5 minutos, luego transfiera a una rejilla para enfriar.
  10. Para mantenerlos blandos, guárdelos en un b

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