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Tarta de Piña Colada

Este pastel es perfecto para el verano y para compartirlo en comidas o reuniones. ¿Vas a una comida al aire libre? Lleva este pastel contigo, ¡será un éxito instantáneo para todos!

Esta fácil receta de postre está llena de sabores de piña y coco. Incluso tiene un toque de sabor a ron. Si eres un fanático de la bebida helada de cóctel, ¡este postre va a sacudir tu mundo!

Tal y como está escrito, este pastel es ideal para cualquier persona. Pero, si estás buscando algo un poco más especial para una reunión de mujeres, te sugiero que añadas un poco de ron real a la receta para que sea una delicia con alcohol. ¡Oh, sí!

Poke Cake de Piña Colada

¡Este Poke Cake de Piña Colada está lleno de sabor a piña, coco y ron! Ideal para fiestas, reuniones, comidas compartidas o postres en cualquier momento.

Ingredientes

  • 1 lata (20 oz) de piña triturada
  • 1 caja (18.25 oz) de mezcla para pastel Duncan Hines Moist Deluxe Pineapple Supreme
  • Ingredientes enumerados en la caja para hacer pastel.
  • 1 caja (3.4 oz.) De mezcla de pudín instantáneo de crema de coco
  • 2 tazas de leche
  • 1 recipiente (8 oz) de batido frío, descongelado
  • 1 cucharadita de extracto de ron
  • 1 bolsa (7 oz) de hojuelas de coco endulzadas ralladas

Instrucciones

  1. Vacía la piña en un colador o colador y deja que se escurra mientras preparas y horneas el bizcocho.
  2. Hornee el pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete usando un plato de 9×13 pulgadas. bandeja para hornear.
  3. Mezcle la mezcla de pudín instantáneo con las 2 tazas de leche en un tazón mediano. Haga agujeros en el bizcocho caliente con el extremo redondo de una cuchara de madera y vierta lentamente la mezcla de pudín sobre el bizcocho, tratando de llenar los agujeros. Deja que el pastel se enfríe por completo.
  4. Extienda la piña uniformemente sobre el pastel enfriado. Mezcle con cuidado el Cool Whip y el extracto de ron.
  5. Cubra el pastel con Cool Whip, cubriendo uniformemente el pastel. Espolvorea el coco uniformemente por encima.
  6. Refrigere por al menos 4 horas. Guarde el bizcocho (tapado) en el frigorífico.

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